sobota, 31. december 2016

2016 se končuje

Letošnje leto se poslavlja. Ti zadnji prosti dnevi so mi prišli še kako prav, da sem se vsaj pošteno nahodila. Kljub mrazu so krasni.

V letu 2017 vsem želim veliko, veliko zdravja, ljubezni,
lepih razgledov in ščepec ustvarjalnosti.


sobota, 24. december 2016

zimski čaj

Prepričana sem, da danes iz večine domov diši po potici. Zagotovo zraven paše tale praznični čaj z vonjem po cimetu. V eni trgovini sem videla podoben čaj iz Nemčije z imenom Snežene sanje. Ime se mi zdi čisto ustrezno, sploh letos.
V moj čaj dam:
- zdrobljen šipek
- posušeno limonino lupino
- posušene jabolčne olupke
- malo cimeta
in malo ingverja.
Uporabljena so ekološka jabolka in limone.
Ta teden mi je ob večerih uspelo narediti tele prijemalke, take zimske.
Vesele praznike!

nedelja, 18. december 2016

dan na Matajurju

Današnji dan na Matajurju je bil sončen in za ta čas prav topel.
Po poti do Matajurja pa sva občudovala ledeno lepoto na senčni strani Soče.

sobota, 17. december 2016

ohrovt s krompirjem

Zima je čas za zeljnice. Teh je na vrtu in njivi še vedno dovolj. Ohrovt pri nas preživi zimo na vrtu. Kodrolistnemu ohrovtu pa šele mraz prinese pravi okus. Pri nas je pozimi kar velikokrat na jedilniku. 
Pogosto naredim preprosto jed s krompirjem. Potrebuje samo:
- glavo ohrovta
- 5 velikih krompirjev
- 1 čebulo
- česen
- malo muškatnega oreščka in ščepec soli
Krompir olupim in skuham ter grobo zmečkam. Ohrovt operem in narežem na trakove široke približno 1 cm. Nato ga v vreli vodi kuham par minut in odcedim. Sesekljano čebulo rahlo zarumenim na oljčnem olju, nato vanj dodam kuhan ohrovt in zmečkan krompir. Ter vse premešam in dušim še nekaj minut. V tem času dodam še ščepec soli, malo muškatnega oreščka in drobno sesekljan česen. Česen imam zelo rada, zato ga pogosto dodam v jedi.  
Krompir je narejen in je lahko priloga k mesu. Če pa na toplo jed naribamo malo mehkega sira in počakamo, da se raztopi, je to lahko samostojna večerja.
Mjami, tudi pozimi se na vrtu dobi okusna zelenjava. Samo še sneg manjka. Čeprav si ga močno želimo, tega žal ne moremo narediti. Kakšno snežinko pa lahko.
Naše snežinke bodo na novoletni jelki. Zunaj pa nas razveseljuje rožnato nebo.

nedelja, 11. december 2016

čas za nogavice

Takoj, ko sonce zaide, postane zunaj zelo mrrrraaz, našega tamalega močno boli grlo in na televiziji so skoki. Izpolnjeni so torej vsi pogoji za pletenje nogavic. Moram priznati, letos mi gre veliko bolje in hitreje od rok kot lani. Navijanje za tamalega Prevca in topel čaj in nogavice. A ni lepo? Samo moj mali ne more navijat, ker iz grla ni glasu.
Zjutraj preden je posijalo sonce, sem opazovala slano. Vedno jo občudujem, kako natančno obriše liste in jim da neko hladno lepoto. Mrzlo in natančno. Če malo zamudiš, jo sonce pobriše ..in noč spet nariše. Vsako jutro je spet lepo.
 

sobota, 03. december 2016

šal z rožicami

Rada imam rože. Vedno se mi oči ustavijo na travniških cvetovih, na rožah na okenskih policah in tistih v hišah. Delujejo tako živo in mirno hkrati. Spomladi komaj čakam na prve zvončke pred hišo, poleti... poleti je pač razkošje vsega in proti koncu jeseni občudujem že na pol suhe cvetove. Še vedno so lepi. Pozimi pa narava nariše ledene rože.
Rože poživijo prostor in prinesejo barve tudi v puste hale.
Pozimi je barv manj. Oblečeni smo v temne plašče in bunde. Ti oživijo, če jim dodamo pisan šal in zima postane bolj prijazna. Evo, moje razmišljanje o rožah in šalih ter nekaj stare volne sem združila v tale šal.
Vzorec sem dobila nekje na internetu, shranila pa samo tole slikico. Mogoče pride še komu prav.