ponedeljek, 25. maj 2015

München v dežju

Pa se je uresničila velika želja moje "male" hčere. Za dva dni smo šli v München. Najprej smo se odpravili na Allianz areno. Mogoče pa bomo videli še koga, ki trenira. Ko so tako srčkani... Treniral žal ni nihče, smo si pa pobližje ogledali stadion, prostore za tiskovne konference, garderobe,... skratka vse.  Arena je dom dveh profesionalnih moštev. Glede na to, katero igra, jo "preoblačijo" v modro ali rdečo barvo. Važna je seveda rdeča, Bayern.
Sledil je sprehod do Olympiaparka in vožnja z dvigalom na 190 m visok stolp. Razgled je žal pokvarilo slabo vreme. V mestu je opaziti precej zelenih pasov. Dobro se je videla BMW-ejeva stavba. V parku pa so se ravno zbirali obiskovalci AC/DC koncerta.
 
Naslednji dan smo se sprehodili skozi mestno središče, mimo več vrat, cerkev, mestne hiše
in tudi mimo trgovin (meni je všeč tale, vsaj njeno ime). 
Šli sva tudi v market in ugotovili, da imajo res veliko ponudbo in pestro izbiro eko izdelkov, kar mi je bilo zelo všeč. Tudi cene so bile primerno dostopne.

Na koncu smo šli do Deutsche muzeja, kjer je veliko tematskih razstav: o plovilih, letalski tehniki, rudarjenje, ... Ker nisem ravno človek, ki ga tehnika pritegne, težko razložim pomen in razlike...in uporabo... Meni je bila še najbolj všeč tale "stara" lekarna s čudovitimi lončki. 
 Vse je temeljilo na zeliščih in vse se je pričelo z zelišči.



nedelja, 17. maj 2015

Meta... in še kaj

Skoraj ne najdem več časa za računalnik. Zunaj je lepo vreme in veliko dela na vrtu. Pa tudi težko je opisati petje ptic in čudovite vonje. Pa tiste male živalce.. 

Vrt se zadnje dni zelo hitro spreminja. Prejšnji teden smo že nabirali kamilice.
Zacvetel je baldrijan,
pa tudi drobnjak je ušel v cvetje.
Paradižnik sem komaj presadila, pa so nekateri že zacveteli.
Zelišča na mojem vrtu vidno rastejo. Med njimi tudi meta, ki jo sušimo za čaj. Metin čaj osveži in ohladi, zato ga pijemo poleti. Čeprav se meta hitro razraste, si ne morem kaj, da ne bi posadila še kakšne nove sorte: čokoladne, ananasove, jabolčne, poprove...
Jaz sem se ukvarjala z vprašanjem, kam vse bi lahko dodali meto? Kako bi npr. naredili metine bonbone? To mi ni uspelo, moji bonboni so bili kljub dodatkom mete navadne karamele. 
Uspel pa je čokoladni puding z meto. Metine listke na drobno sesekljala in natlačila v cedilu za čaj, potopila v posodo z  mlekom in segrevala. Ko je mleko zavrelo, sem posodo odstavila, počakala še tri minute, nato pa cedilo odstranila. Potem sem v tem mleku skuhala čokoladni puding, dodala že na koščke razdrobljeno jedilno čokolado ter vse skupaj močno premešala. Puding sem prelila v skodelice in ohladila. Okras s sladko smetano ni najlepši, okus po meti pa definitivno je!
V kotičke okoli naše hiše, ki so se zdeli neuporabni, sem posadila gozdne jagode. Te nas razveseljujejo vsako pomlad.
Še ena ideja za meto in jagode. Meto narežemo, nato jo v možnarju stremo s sladkorjem. Potresemo jo po jagodah.
Počasi bo ozelenela tudi njiva,
kup desk pa se bo skril za cvetje.

petek, 08. maj 2015

Naš mali travnik

Dnevi prehitro minevajo. Večino časa porabim v službi med plani, cilji, realizacijo,.. Tudi na vrtu in na njivi je veliko dela. V množici vsakodnevnih opravil komaj še kdaj najdem čas za računalnik. Ampak danes je petek in jutri smo doma. A, ni lepo?
Popoldne smo pokosili naš mali travnik. Ta je prostor za igro. Prostor, kamor uideš, ko ti je vsega dovolj.
Prostor z mnogimi cvetlicami in čudovitimi vonji. Je naše malo razkošje.
Pokošeno travo navadno zlagamo na kup. Lanska se je skoraj že spremenila v kompost. Tega smo prekrili s slamo in vanj posadili sadike buč.
Figa že ima čisto majhne plodove.
V naših krajih ne gojimo žit. Vendar si ne morem pomagati, da ne bi poizkusila. Taka pač sem. Če ne poizkusiš, ne moreš vedeti, ne? Meni je zelo všeč ječmenova kava. Zato je moj cilj, da bi prišla do doma narejene ječmenove kave. Tole je moja mini gredica z ječmenom. Imela sem ga le majhno pest. Posejan je bil konec oktobra. Zdaj je takšen.
Tole pa so fotke od prejšnje sobote. Čemaž sedaj cveti in diši že na daleč. Velja si zapomniti, kje raste.