nedelja, 29. marec 2015

Čemaž

Danes smo spet šli na daljši sprehod. Kmalu smo med drevesi našli čemaž. Pri nabiranju moramo biti pozorni, saj je podoben šmarnici in podlesku, ki pa sta strupeni rastlini. Najbolj zanesljiv pokazatelj, da gre za čemaž, je vonj po česnu, ko ga utrgamo. Čemaž raste v velikih skupinah. Zadnja leta je zelo priljubljen predvsem pri spomladanskem čiščenju telesa. Obstaja ogromno receptov, kako ga uporabiti. Zelo enostaven je tale: kruh namažemo z maslom in ga potresemo z narezanim čemažem. Čemažev okus je rahlo pekoč, nekje med drobnjakom in česnom. Evo, večerja v minuti.
Naš sprehod se je nadaljeval skozi cvetoči gozd.
Na poti smo opazili navadni volčin, ki je tudi strupen.
Šli smo mimo domačije, ki stoji na jasi skriti med hribi ter uživa prednosti toplega zraka, ki pride po rečni dolini. Skoraj nismo mogli verjeti, ki smo gledali cvetoča drevesa. 
Ustavili smo se ob reki in se zazrli v njen tok. Tako hitro beži mimo nas,... 

Ni komentarjev:

Objavite komentar

Hvala.