sobota, 27. december 2014

Bele snežinke, zvezdice bele...

Pa smo ga dočakali. Sneg, seveda. Vse je tako belo in tako čisto.
 Siničkam je danes mraz,
ameriški slamnik je lep tudi sredi zime,
v čisto beli obleki,
 nežni in mehki.
Za večerjo smo naredili solato iz kislega zelja, naribanega jabolka, malo orehov in žličke olivnega olja. Namesto orehov bi lahko solati dodali tudi par rozin. Kislo zelje vsebuje veliko vitamina C, ki nas obvaruje pred prehladi, kar je v zimskih dneh zelo koristno. Ker med prazniki navadno več jemo, je dobrodošlo tudi dejstvo, da kislo zelje očisti prebavila in pospeši prebavo. Bolje je, če ga uživamo presno, saj s kuhanjem izgubi nekatere koristne snovi.

Ni komentarjev:

Objavite komentar

Hvala.